NUTRIMENTO

APERITIVO AYURVEDICO

Un semplice rimedio (non alcolico!) per attivare il nostro fuoco digestivo (Agni) e preparare il nostro stomaco a ricevere e digerire al meglio il cibo (e non solo… pensate a tutte quelle emozioni o situazione che non riusciamo a digerire!) da consumare 15-30 minuti prima dei pasti.

Lo si può preparare in un cucchiaio oppure in una tazzina, si grattugia un pezzetto di zenzero fresco, si aggiunge circa un cucchiaino di miele fluido (es. acacia), e si spreme un pò di succo di limone, tutto in parti uguali.

Questo rimedio è molto utile per attivare il metabolismo, rimuovere tossine, risvegliare l’organismo e la mente (può essere un ottimo sostituto del caffè al mattino!), e soprattutto un vero toccasana per contrastare raffreddore, tosse e mal di gola!

Consiste in una miscela di Zenzero, Limone e Miele in eguale quantità.

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